小白菜猪肉锅贴

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  1.将小白菜洗净，在热水中烫熟，捞出过凉，攥干水分。
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  2.冰箱里拿出肉馅解冻，可以撒少量盐，这样化的快。
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  3.小白菜剁碎
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  4.肉馅中放葱花，盐，味精，蚝油，酱油，姜，料酒，香油，放入一个生鸡蛋，加炸好的花椒油。
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  5.肉馅搅拌均匀后，和入小白菜，搅拌均匀。