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比萨面饼

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买过现成的比萨面饼,总感觉味道不够好!这次自己做了比萨面饼,感觉还可以!

作者: 银铃10

小技巧

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    6.把面团擀成面饼!
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    7.在比萨盘内刷一层油,铺上面饼,用手按压成四周厚,中间薄的饼底!
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    8.用叉子在饼中间叉一些小孔!
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    9.比萨面饼做好了!
  • 小贴士

    面团发酵至原来的2倍大即可,发酵时间不可过长!

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