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可可麻薯软欧

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外脆里软，好好吃

作者: 玉轩子2

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    6.主面团的材料全部称好
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    7.除了黄油，加上波兰种全部混合，有点湿了，哈友们要记住，水是慢慢加的，不能一次就倒进面粉里，太湿了到后面要一直加粉的，这是不好的试范
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    8.加上可可粉，继续拌匀
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    9.面团揉到扩展阶段就可以了，我为了想看手套膜才揉到完全阶段的
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    10.揉好面团就等发酵，室温一小时
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    11.手指粘点粉按下去，不回缩不蹋就好了
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    12.排气整形
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    13.把面团和麻薯擀成橢圓形，一层一层叠上去
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    14.把蜜豆铺上去，接着放自己喜欢的坚果就可以了
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    15.整形好就等二次发酵了，形状也是看个人喜欢，我懒就一次全部整形，烤箱40度发酵1小时变两倍大，看天气而发酵
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    16.发酵好的包，大大的月亮有木有？
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    17.有点高温了，190度20分钟
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    18.想吃吗？外脆里软喔
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    19.全家福

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