酱油炒面

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  1.我喜欢吃细面条，直接买的蒸熟的面条。
  如果你用生面条，就先煮至七分熟，过一下冷水，控干水份，面条千万不要煮太久了，不然不方便炒。
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  2.一勺生抽、一勺老抽、白糖拌匀。
  楼主饭量小，这是配我图片中面条量的酱汁，按照你食材的量增加或者减少生抽的比例。老抽最多加一勺，加多了颜色太重不好看。
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  3.锅内倒入少许油，倒入蒜苗，炒出香味。
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  4.加入切成粒的午餐肉，稍微炒一下即可。
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  5.放入面条、酱汁翻炒均匀，让每一根面条都裹上酱汁。