清炒西葫芦

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  1.先将食材洗净
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  2.切片（西葫芦的瓤不要）
• 3.起锅，倒入菜籽油，油温8成热时，放入蒜炝锅
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  4.然后依次放入胡萝卜，木耳，西葫芦翻炒
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  5.西葫芦炒到断生后，放入红黄椒大火快炒，加入盐，水淀粉，既可。