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小皮伞煎饼

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偶然知道了一直当金针菇在吃的这种菌叫硬柄小皮伞,因为爱它Q弹又清香的感觉,韭菜又是我家人的最爱,把它俩放在一起绝对是美味,如是便做了这道最家常的煎饼。

作者: 柳絮飘

小技巧

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    6.碗内放入切好的材料,放入鸡蛋,面粉,花椒粉胡椒粉盐拌匀
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    7.适当放入一些清水搅拌粘稠
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    8.加人芝麻粒拌匀
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    9.平底锅放油,用大勺舀一勺面糊放入锅内煎
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    10.煎至两面金黄就看以出锅了
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    11.外焦里嫩,有皮伞的鲜美劲道也有韭菜独有的清香,爱吃番茄酱的可以蘸点酱,再来一碗粥,太美味了
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    12.两个鸡蛋就能做一盘

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