香蕉吐司 Banana Toast

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  1.鸡蛋去壳，打成蛋液，搅拌好；
  香蕉切成四长条。
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  2.把香蕉条依次夹到面包里。平底锅下油，烧热。
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  3.面包均匀裹上蛋液
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  4.放到锅里煎，中火。煎至两面棕黄，香蕉有点烂香味正浓时，出锅。
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  5.若有多余的蛋液，可煎成蛋饼，加点黑胡椒粉末。叠千层饼。