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蔓越莓饼干-初学者起步作业

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初级烘焙难度,和Kitty猫饼干、玛格丽特饼干一样简单易行。初学者起步练习。

作者: 从菜鸟到高手的蜕变

小技巧

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    6.用手揉捏成团,放在保鲜膜上,整理成长方体,送入冰箱冷冻室,冷冻一个小时。
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    7.冷冻一个小时后取出,将烤箱预热,将冷冻后的面团切成0.5厘米厚的方块。
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    8.将面块放入烤盘,送入预热150度的烤箱中层烘烤25分钟。只要饼干边缘微微变黄就可以了。
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    9.蔓越莓饼干终于出炉啦!
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    10.闪亮登场——美美哒!
  • 小贴士

    这款饼干烘焙之前是要冷冻的,不是冷藏。
    各种烤箱温度不尽相同,请结合自家烤箱特点决定烘焙时的温度和时长。
    烘焙时请注意随时查看,防止烤焦了。

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