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电饭锅蒸蛋糕

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没有烤箱电饭锅蒸蛋糕也如此美味，不错不错哦！

作者: 雨中的蔷薇

用料

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小技巧

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    6.蛋清用打蛋器打一会加入白糖再继续打
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    7.加入三勺白糖，放一点点醋，去鸡蛋腥味，继续打
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    8.打成这种泡沫状，不然蛋糕不松软
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    9.打好的蛋泡倒入搅好的面糊中，一起装入电饭锅中
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    10.上下翻动，让蛋泡和面糊充分融合，按蒸蛋糕键，等待出锅就可以了
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    11.等电饭锅自己提示，就可以开锅了
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    12.切好装盘，草莓点缀！美美哒！

    • 小贴士

    1.糖要根据个人喜好适量放！2.水果可以用别的，就是放草莓比较漂亮！3.蛋泡和面糊融合时一定上下轻轻翻动，不能搅拌，不然泡沫散了，蛋糕就不松软了！

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