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自制意面

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第一次制作意面，自认为还是比较成功的，面的韧性较好，整体搭配香！只是清洗机器有*！

作者: 雪39

用料

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小技巧

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    6.煮面的过程中大白菜切条，西红柿切小块备用（西红柿漏拍照）
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    7.鸡蛋煎好备用
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    8.锅中放油，把西红杮煮软，再把白菜，鸡蛋一起放下翻炒，最后把面、盐、蚝油放下一起翻炒
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    9.成品图
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    10.开吃！

    • 小贴士

    面粉一定要选择高筋面粉，自己做的面比较纯天然，所以不用煮太久，否则会煮烂！

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