盆栽蛋糕

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  1.盆栽蛋糕的器皿可以在网上购买到，把准备好的蛋糕胚子按照盆栽模具底边的圆形进行修改，把圆形蛋糕胚子放入“花盆”的最下层。
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  2.淡奶油事先打发好，装入裱花袋内，挤在第一个蛋糕胚子上面，可以稍稍厚一些。
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  3.把切好的水果丁铺在上面，根据个人喜好，还可以放葡萄干、果酱都可以。
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  4.水果丁铺平后再放上一块稍大些的圆形蛋糕胚子
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  5.再挤上一些奶油，这个时候可以少一些，因为盆栽蛋糕内的所有食材最终的高度不可以与“花盆”持平或高于“花盆”，奶油要平一些，方便下一个环节的制作。