曲奇

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

做法

小贴士

1、强力建议一定使用布制裱花袋,既省力造型还漂亮。 2、将裱花嘴放入裱花袋中,将裱花袋套在玻璃杯上,再将曲奇糊装入更加方便、干净。 3、杏仁粉不过筛直接加入后再筛入低筋面粉,否则杏仁粉、面粉互相包裹后,过筛很困难。 4、曲奇上色均匀后,要注意观察随时取出。

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