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韭菜味甘，性温，无毒，为振奋性强壮药，健胃，提神等作用，由为烙着吃最香，还可以炒，凉拌做汤匀可以，分享一下吧
面团提前和好多饧一过，面会更滋润，烙出馅饼不破，食材供考，喜欢吃肉少的可少放牛肉，多放韭菜，这就依你个人来定了
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