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牛肉韭菜馅饼

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韭菜味甘，性温，无毒，为振奋性强壮药，健胃，提神等作用，由为烙着吃最香，还可以炒，凉拌做汤匀可以，分享一下吧

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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小技巧

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    6.包入足量韭菜馅
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    7.像捏包子一样捏紧封口
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    8.然后倒扣过来码在面板上准备烙制
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    9.提前预热饼铛，手轻松按开饼胚正反面按开，这样两面饼皮薄厚一样，放入饼铛上小火烙制
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    10.烙制两面金黄即可，途中可用毛刷沾少许油抹匀两面，这样烙出馅饼面皮不干揉软
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    11.馅饼岀锅了，看着就很有食欲吧
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    12.薄皮馅大香香的^_^

    • 小贴士

    面团提前和好多饧一过，面会更滋润，烙出馅饼不破，食材供考，喜欢吃肉少的可少放牛肉，多放韭菜，这就依你个人来定了

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