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爆炒钉螺

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这是一道简单美味又便宜的菜肴,只要5元一斤,你就可以吸吸吸,吸出里面的果肉,很鲜很美味

作者: 记得33

小技巧

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    6.放入钉螺,加入盐和料酒,不停翻炒,加少量的水煮片刻
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    7.待汤汁快收干,加入小葱花和小红椒
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    8.装盆
  • 小贴士

    1.钉螺在盐水中浸泡可以吐净泥沙
    2.钉螺尾部要剪掉,这样好吸

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