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教大家如何清洗猪大肠

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猪大肠是一道很美味的菜肴,但是清洗十分麻烦,用了我一个半小时,接下来教大家洗的干净吃的放心

作者: 记得33

小技巧

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    6.这是反面洗干净的
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    7.然后翻到正面,用烫水和盐重复洗3遍
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    8.正面也洗干净了
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    9.放入锅中过下水,去腥去脏
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    10.翻滚之后清洗干净
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    11.可以拿保鲜袋,每袋装5根,放入冷冻,方便随时吃
  • 小贴士

    1.猪大肠太长不容易翻面可以剪2段
    2.猪大肠反面很脏,所以要耐心将油脂和淋巴剪干净
    3.清洗猪大肠可以用盐或面粉,不停的捏
    4.猪大肠过下水更干净

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