鸡蛋汽水肉

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  1.将猪梅条取一小块剁碎成肉糜
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  2.鸡蛋打散，将肉糜倒入鸡蛋中，加入盐，生抽，浓缩鸡汁，白胡椒
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  3.继续搅拌将肉和鸡蛋混合一起，加入温水
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  4.用厨房纸吸收浮起的沫子，这样蒸出来的鸡蛋没有窟窿眼，最后滴几滴食用油
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  5.将蒸锅的水开后放入鸡蛋，并将碗面上盖一个盘子，这样蒸出来的鸡蛋汽水肉很嫩（蒸鸡蛋是一样的步骤）