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蛋包鱼籽

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今天去经常买鱼的摊位买昂刺鱼,老板知道我爱吃鱼籽,给了我一盘,回来就让老公炒了吃,美味分享给大家。

作者: 耶稣愛我

小技巧

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    6.翻炒均匀,把鸡蛋倒上面盖住
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    7.关小火,慢慢看着不要糊了
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    8.这样煎一分钟,撒上葱
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    9.翻炒一会,出锅装盘
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    10.尝尝包裹着鸡蛋的鱼籽,我喜欢,你呢?
  • 小贴士

    盐不能放多,鸡蛋咸了就不好吃了,把鸡蛋倒进去之前放盐,不然放了鸡蛋裹住盐就化不开就!炒鸡蛋不用放鸡精,鸡蛋本鲜!

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