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这款小蛋糕,不用分蛋,不用特别打发,只有打发到有纹路即可,操作非常的简单,而且零失败,非常适合新手操作学习。我做的量比较大,是12个麦芬蛋糕的量。
1、程序比戚风蛋糕简单,口感较瓷实。2、蔓越莓可以依照个人口味换成蓝莓、核桃仁等。3、酸奶最好自己制作,市售的酸奶添加剂较多。4、烤制时间和温度请根据自家烤箱设定。
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