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蛋饺米线汤

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这道汤营养又美味,蛋包饺,再配米线,荤中带素,搭配得刚刚好。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉

小技巧

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    6.鸡蛋下锅披成鸡蛋皮,包上肉馅,煎制成鸡蛋饺。
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    7.锅中冷水下锅,放入米线和蛋饺煮至水开,大约煮5分钟
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    8.这时加少许盐和味精,再加入冬菜,装盆即可食用。
  • 小贴士

    煮米线蛋饺汤,米线应先泡水15分钟。

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