土豆丝煎饼

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  1.先把面粉加凉水搅成面糊。
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  2.把土豆削皮用擦丝器擦成丝，再用刀切成小段。
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  3.把土豆丝放入面糊里。
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  4.把香葱切净切沫，打一个鸡蛋，再放适量盐。
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  5.把面糊顺一个方向搅拌，搅拌时觉得太稠稍微再加点水。