蒜香菜心

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  1.菜心洗净备用
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  2.蒜头切片
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  3.锅热油，先爆炒蒜片，再加入菜心翻炒
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  4.菜炒均匀加入味精和盐调味，装盘即可。

小贴士

蒜香炒菜心要大火快炒，炒出的菜青脆可口，蒜香味十足。