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草莓慕斯

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就算没有烤箱也可以做出美味蛋糕,慕斯系列是没有烤箱的亲唯一的选择,简单操作,让你瞬间爱上下厨房。 6寸用量,草莓也可以换成同等量的其他新鲜水果,超简单操作,一起动手吧! 蛋糕底也可以换成饼干底,没有烤箱也不怕,家里没有QQ糖了,做个镜面会更漂亮

作者: xxxxl

小技巧

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    6.把放凉的草莓溶液倒入打好的淡奶油里切拌均匀
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    7.倒入一半的糊,再放一片蛋糕,这片蛋糕要剪掉一圈,倒入剩下的糊
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    8.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏4小时,最好过夜
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    9.脱模的时候,用一天热毛巾包住蛋糕模一分钟,底下放个杯,如图
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    10.成品装饰草莓就可以开吃了,不怕麻烦的亲可以做个镜面更好看
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    11.切块后的草莓慕斯,香香的,儿子自己吃了一块
  • 小贴士

    个人觉得慕斯糊里再加点草莓丁就完美了,我不喜欢太甜腻的感觉,糖量都是刚好的,不会觉得太甜,这是我的第一个慕斯,下次还要改进

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