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香芋派

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作者: 夜司煌

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    6.把油酥团包入水油团里
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    7.取一块面团用擀面杖擀成舌形
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    8.慢慢卷起来
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    9.所有的面团依次做好,盖上保鲜膜静置20分钟,然后再依照刚才的做法再做一次就可以了
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    10.静置好的面团切成3段
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    11.取一块面团从上往下轻轻一压,用擀面杖擀平
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    12.再用刀片切成长方形,所有的面团依次做好
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    13.取一块香芋馅放入中间
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    14.再取一块对准盖上
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    15.用叉子在四周边压一压,固定形状不露馅就可以了
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    16.做好香芋酥放入烤盘
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    17.刷上鸡蛋液,用刀子在表面上划上几条痕
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    18.烤箱预热好,180℃,上下火,烤20分钟即可
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    19.烤好的香芋派香气扑鼻
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    20.好啦,开吃,酥脆可口,

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