凉拌鱼腥草

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  1.新鲜鱼腥草洗净
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  2.将洗净的鱼腥草放在大盆中，放足够的盐腌制10分钟左右
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  3.将大蒜片和干辣椒爆香备用
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  4.准备生抽、老陈醋、油泼辣椒
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  5.将步骤3和4准备的东西，根据各自喜好加入。如果家里有豆腐乳的话，省略3和4，将腐乳用凉白开调成腐乳汁浇在上面也可以