巧克力蛋糕

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  1.蛋清，白糖，塔塔粉。混合，放打蛋机上等候。
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  2.黑巧克力，牛奶，奶油，混和，加热到巧克力融化即可。(化巧克力的时候蛋清就可以开始打了)
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  3.化好的巧克力加入面粉，可可粉，加蛋黄
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  4.拌匀的面糊跟打好的蛋清混合，拌匀
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  5.我这个是3盘的分量，。 上火170，下火160 15分钟