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阿胶固元膏

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阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成。 阿胶具有补血,止血,滋阴润燥的功效。 感冒时不要服用阿胶,不要同时喝茶水和吃萝卜。

作者: 随遇而安_晨

小技巧

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    6.将黑芝麻放在砧板上,用擀面杖擀压开
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    7.蒸锅里放足够的水,将浸泡阿胶的盆隔水放入,大火烧开,保持中火,阿胶一直咕嘟着就行
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    8.加入冰糖(这个可以请药店的帮忙打成粉,我是用颗粒的,时间稍长一点)
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    9.蒸二十分钟后加入红枣,搅拌匀,使每粒红枣都被阿胶包裹
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    10.继续蒸三十分钟放入核桃和黑芝麻,搅匀
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    11.准备两个食品盒,这个时候用食品刷均匀的将香油抹在食品盒五面(方便扣出)
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    12.继续蒸三十分钟后,阿胶固元膏就好了
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    13.将阿胶倒入食品盒,压实,晾凉后放冰箱冷藏
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    14.经过12小时的冷藏,阿胶已经成型,将阿胶倒扣在砧板上,根据自家喜好切片,然后再装回盒里,每天吃一片哦
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    15.看下内部,自己做的真材实料哦
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    16.来张中国风的
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    17.成品图
  • 小贴士

    阿胶固元膏做一次挺费事的,准备工作就得24小时以上;有的友买不到黄酒,可以用花雕酒代替;睡眠不好的亲,加黑芝麻时,可以加150克的桂圆肉哦;做好的阿胶放冰箱冷藏就行。

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