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全麦蜜豆餐包

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人生第一次做面包，来个简单的，保证大家都能学会，而且添加了很多全麦粉，糖和黄油放的也非常少，绝对的低脂*！喜欢的亲动手吧！

作者: Sunny晴mm

用料

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小技巧

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    6.醒发好的面团取一个用手按压成饼状，上面放蜜豆，收口向下包好，团圆
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    7.全部做好放在烤盘上进行二次发酵，中间留出空隙，烤箱里放一碗热水，烤盘放置中层，选择发酵功能
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    8.面团全部发至两倍大后拿出来，这时候烤箱180度预热
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    9.在面包上刷一层蛋液，撒上芝麻
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    10.180度中层20分钟左右，注意表面上色快加盖锡纸
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    11.烤好后拿出稍凉后密封起来防治表面变硬
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    12.趁热吃一个，非常香软
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    13.近看一张

    • 小贴士

    1，牛奶根据面粉吸水性决定，酌情添加
    2，表面的芝麻黑白随意
    3，烤制温度和时间根据自家烤箱决定
    4，糖和黄油的量非常少，如果喜欢甜的在适量加5～10克糖

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