下载APP
打开APP,查看视频做法>>

发糕

5.3万点赞 · 3759收藏

152.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名1.2万

好松软,老少皆宜。。闺女说像蛋糕一样,哈哈

作者: 同时光一起苍老

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.分别加入发酵母搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.搅拌好了直接倒入面粉里
  • 点击查看大图
    8.紫薯也倒进另外的面粉里
  • 点击查看大图
    9.用筷子使劲旋转搅拌均匀了,倒入抹过油的容器里
  • 点击查看大图
    10.静置在温暖处发酵至两倍大
  • 点击查看大图
    11.也可以放在锅里密封发酵
  • 点击查看大图
    12.在发酵好的南瓜面团上撒上蔓越莓干,盖上锅盖开火蒸至25-30分钟即可,关火后千万不要马上开锅,静置5分钟后再打开
  • 点击查看大图
    13.紫薯面上也撒上蔓越莓干,我还撒了点熟芝麻。同样蒸至25-30分钟
  • 点击查看大图
    14.蒸好出锅后的成品
  • 点击查看大图
    15.用刀切块后装入盘内,方便食用
  • 点击查看大图
    16.紫薯发糕也好了
  • 点击查看大图
    17.切块装盘
  • 点击查看大图
    18.松软Q弹,小孩特别喜欢
  • 小贴士

    上面点缀不喜欢蔓越莓和芝麻的,可以换成红枣枸杞或者葡萄干等等

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活