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豆腐清汤面

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老公前两天生病了,喝中药后,胃一直不舒服!吃不下饭,就想吃点热乎的,软烂的。然后,今天就给他擀了点薄面条,做个清汤,让他好好吃一口饭~

作者: 特特宝贝

小技巧

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    6.下入葱姜蒜末,爆香
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    7.下入豆腐,翻炒!加入一点盐
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    8.加入少许蚝油,生抽调味。轻轻的翻动,不然豆腐容易碎。
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    9.翻炒一会,加入适量水
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    10.大火烧开
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    11.水烧开后,加入蒜苗。再次烧开后关火,加入一点香油。
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    12.热锅,烧水,煮面
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    13.捞出面条。浇上汤
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    14.美味出锅
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    15.吃面
  • 小贴士

    O了,简单,快手,热腾腾的一碗面出锅了。我加了酱油跟蚝油,所以没有放味精。希望大家喜欢

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