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小白菜鸡蛋疙瘩汤

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记得小时候妈妈经常给我做疙瘩汤,有时候是西红柿鸡蛋口味的,有时候是小白菜或者菠菜鸡蛋口味的,味道都朴实无华,却充满了家的味道。

作者: 鸿鹄之志2

小技巧

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    6.总之要经常搅拌,以免糊底。
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    7.等面疙瘩煮熟了,撒入鸡蛋液,加入适量的盐,味精,少量醋,香油,出锅。
  • 小贴士

    一定要用鸡蛋*疙瘩,最好不要用水,用水疙瘩较大。

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