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红烧鸡翅

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鸡翅中鸡翅最好吃的部位,肉质鲜嫩,做法多样,今天给大家带来最经典的红烧鸡翅,不过我自己多加了一样陈皮,增加了鸡翅的鲜美且开胃

作者: 茹果妈妈

小技巧

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    6.鸡翅翻炒至上色
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    7.加开水末过鸡翅,放辅料和料酒,大火烧开
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    8.烧开后改文火,盖盖慢炖40分钟以上~
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    9.最后放盐,出锅
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    10.装盘,撒芝麻点缀,色香味俱全哦
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    11.味道超级鲜美
  • 小贴士

    鸡翅一定冷水下锅,以防突然受色,影响肉质

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