下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蒜泥黄瓜片

9.7万点赞 · 447收藏

10.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5109

天惭惭热了,来点清爽开胃的菜,就拌个蒜泥黄瓜吧

作者: 一TJT

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.黄瓜尾部也切好,作垫底用。
  • 点击查看大图
    7.取一盘子,黄瓜用手压一下,就形成弧形,外围一圈码好,中间放上边角料。
  • 点击查看大图
    8.接着码第二层,码成圆形。
  • 点击查看大图
    9.然后码第三层。
  • 点击查看大图
    10.蒜拍成茸切碎。
  • 点击查看大图
    11.取一空碗,放入一大勺陈醋,一小勺生抽,一勺麻油,适量的盐,适量的鸡精,和切好的蒜茸搅拌均匀,调成一小碗料汁。
  • 点击查看大图
    12.把调料汁均匀的浇在黄瓜上,不喜欢吃蒜的可以少放或不放。
  • 点击查看大图
    13.用胡萝卜花点缀一下,一道美味的蒜泥黄瓜片就做好了。
  • 小贴士

    调味料按各人喜好放,切黄瓜的刀要锋利点。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活