蛋炒蛤蜊

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  1.做法：蛤蜊葱蛋洗净
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  2.蛤蜊对半切一刀，葱切花。
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  3.放1克盐鸡蛋打匀。
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  4.锅热下2勺油，油温7层热时下蛋液快速炒2分钟成出装盘。
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  5.放2勺油下葱花花椒面少许生抽翻炒。