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重复做过很多次的一款面包，低油低糖非常健康，做为主食面包非常不错。对面团状态要求较低，揉至光滑即可，不需要到扩展阶段。没有玉米粉换成等量的高筋面粉或者全麦面粉。
玉米粉不是玉米淀粉。可以按自己的喜好加入果干坚果，口感会更丰富。烤箱较小的可以先中层烤上色后，盖上锡纸下移一层
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