爽口蛋炒饭

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  1.将洗好的食材都切好备用
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  2.鸡蛋倒入干净碗里搅拌好 加少许盐 一点葱段，锅里倒油烧热，把搅拌好的鸡蛋倒进去炒熟，盛出来备用。
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  3.锅里少许油，将切好的食材倒进去，先放一点点葱花爆香，然后倒红萝卜金针菇等，加盐翻炒，变软的时候加米饭进去，翻炒，加少许鸡精。
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  4.加入鸡蛋翻炒几下即可出锅
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  5.完成