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蒜爆腊鱼块

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湖北的腊鱼,家乡的味道!腊鱼块咸淡适宜,一层一层在口中分离开来,满口生香,腊味十足!

作者: 清雅君43

小技巧

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    小贴士

    1.湖北腊鱼是抹盐腌制,自然风干而成,会比较咸、比较干,烹饪之前用温水浸泡可以去盐味,软化鱼块。
    2.喜欢麻辣味的可以放花椒和辣椒,味道更佳。

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