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干锅香辣土豆片

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简单的食材，生活的味道，爱美食爱生活。

作者: 凝琴桑4

用料

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小技巧

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    6.下入五花肉，炒至肉变色
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    7.放入花椒粒和豆瓣酱和少许料酒煸炒，料酒可以起到去腥的作用，炒出红油
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    8.下入干辣椒、洋葱丝、姜片、蒜片、葱花，继续翻炒
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    9.稍微炒一会儿，五花肉可以更好的入味
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    10.放入青椒、红椒，颜色是不是好看许多，可以增进食欲
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    11.放入事先焯好的土豆片
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    12.放入老抽、盐、鸡精、味精、五香粉翻炒
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    13.出锅装盘，当当当当，上菜！

    • 小贴士

    最后放点香菜点缀更好看

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