色饺

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  1.半肥瘦猪肉洗净剁馅，用容器装着，加入生抽、花生油、盐、料酒腌制十分钟。
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  2.韭菜洗净切碎。备用。
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  3.一斤面粉对分，分别加入鸡蛋、紫薯、胡萝卜泥，揉搓好面团。
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  4.杆好面皮。
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  5.这时把切碎的韭菜加入腌好的肉馅中，搅拌均匀。