下载APP
打开APP，查看视频做法>>

越式卷筒粉

6.7万点赞 · 47收藏

3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.4万

打开APP收藏菜谱

越式卷筒粉是越南的一个特色小吃，卷筒粉口味多变而不油腻，如今已成为我们边境袖珍小城市最喜爱的餐点之一，喜欢的朋友可以试一试

作者: 旎旎少爷8ga_

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.西红柿肉末汤(大家可以根据自己喜好准备)
  • 点击查看大图
    7.准备好蒸托盘，在托盘表面上涂上一层油，防止蒸的过程面皮粘着托盘，卷不成形状！（水开后放托盘下去蒸）
  • 点击查看大图
    8.我在蒸的过程放一个鸡蛋（自己喜欢吃就放下去的，嘿嘿）
  • 点击查看大图
    9.大火蒸大概一分钟到两分钟左右（根据面皮的薄厚程度），蒸至面皮半透明就是熟了，可以上锅了(我用饭勺慢慢卷起来，放了煮好的肉末调味)
  • 点击查看大图
    10.可以在根据自己口味蒸不同的味道
  • 点击查看大图
    11.加上些青菜一起吃
  • 点击查看大图
    12.浇上肉末汤汁就可以吃啦

    • 小贴士

    面粉加藕粉的口感更好哦，面浆放到托盘的时候最好不要太厚也不要太薄哦，口感比较好！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活