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土豆丝饼

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土豆鸡蛋营养丰富,简单易做省时间,家里有电饼档的更方便,平底锅也不错

作者: Amy曦

小技巧

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    6.加一点点面粉搅拌均匀
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    7.锅里放油烧热,每次放食材一个小拳头那么大的量,进行煎饼,煎至两面金黄均可
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    8.成品出锅后撒点点孜然,味道会更好
  • 小贴士

    面粉放少一点,鸡蛋放多一点因为颜色好看,面糊不要太稀,太稀会没有蓬松感,出锅后可撒点孜然粉或辣椒面,根据自己口味不喜欢则免

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