无油酸奶蛋糕8寸

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  1.准备材料，低粉过筛，酸奶回温，鸡蛋，柠檬，盐，砂糖。
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  2.将蛋黄与蛋白分开，倒入无水无油的盆里。
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  3.将酸奶倒入蛋黄盆里用电动打蛋器低档打发均匀后加面粉上下搅拌均匀。
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  4.在蛋白盆里加柠檬汁和盐打至如下图，加糖。
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  5.在加糖打均匀。