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家常肉沫茄子

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这个对于胃口不好的人特别好,吃了肯定特下饭。而且健康又营养。。

作者: Myhusband冬先森

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    6.待水快烧干时加入鸡精。因为开始茄子上抹了盐就不用再加盐了,当然口味重的可以加适量盐。再加入葱花。翻炒两下。装盘。
  • 小贴士

    茄子是很费油的。所以我在做之前抹盐,这样油就可以少放点也不会油腻。少油也健康。如果口味不是很重的就不用再加盐了。不然会很咸的。。

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