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糖醋鸡柳

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作者: 太太也跳墙

用料

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    6.用料理机处理加入白糖白米醋比例2：1微量盐和地瓜粉备用
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    7.面粉，淀粉，发酵粉，水植物油调制成糊备用
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    8.鸡条放入糊中备用
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    9.七成热油下鸡条炸
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    10.七成热油炸土豆条
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    11.鸡条和土豆条炸好后油温升到九成时在复炸一次
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    12.少量油下自制西红柿酱炒糖醋汁
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    13.糖醋汁炒好下鸡肉条和土豆条裹均匀
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    14.出锅装盘——翠花上菜啰
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