西葫芦炒土鸡蛋

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  1.西葫芦一个，洗净备用。
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  2.土鸡蛋两个，也就是大家所说的笨鸡蛋两个备用。
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  3.鸡蛋磕到碗里备用。
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  4.把鸡蛋划散，稍加一点点水备用。
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  5.热锅加油，这个要稍微多加一点油，炒了鸡蛋以后，用炒鸡蛋剩下的油炒葫芦瓜，就可以了。