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泡鸭脚

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作者: JunBaby

36分钟
家常味
初级

其他
其他
其他

用料

米醋
半瓶

酱油
适量

姜
2片

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小技巧

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1.鸭脚洗净
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2.切去脚尖
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3.锅里放两片姜倒水烧开（放姜是为了去腥）
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4.放进鸭脚焯熟（5分钟左右）
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5.蒜粒和小米辣洗净切好

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6.米醋
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7.鸭脚焯熟沥干水分备用
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8.米醋、酱油、盐和凉白开调汁放入鸭脚、蒜粒、小米辣用玻璃器皿装好
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9.放进冰箱冷藏一个星期左右

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