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与正统的苹果派是完全不同的口感，但也是有新鲜的感动！酥脆的焦糖苹果的下面是松软的蛋糕质地，让人高兴的是不用烤箱，长期食用高温烘培食品还是有一定的健康危害的，这款使用不粘锅用中小火煎制出来的苹果蛋糕派可以有一试的价值。难点是需要一个直径为18cm的不粘锅、如果刚好有的朋友就试试看吧
如果不是18cm的锅请各自调整面浆的量、苹果的皮也可以不削掉，颜色会更好看、吃的时候用厨用剪刀剪成三角形块，吃起来很方便
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