1、椰奶可以用椰汁和牛奶勾兑,也可以用椰浆和牛奶。
2、椰汁本身就带有甜味,所以糖霜的摄入根据个人喜好添加。
3、可以根据个人喜好添加一些奶油和牛奶搅拌均匀,这样做出来奶味更浓。
4、吉利丁粉主要作用是起凝固作用。除了吉利丁粉,白凉粉、冰粉、琼脂、QQ糖、果冻粉、都是可以制作的,大家可以根据喜好选用。
5、可以和我一样在木瓜底部切一个底座,固定木瓜。也可以将木瓜放在一个大小合适的碗里固定。根据个人喜好即可。
6、除了可以用木瓜,也可以换成芒果、哈密瓜、香瓜等水果做成各种水果奶冻,根据个人喜好即可。