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山药蛋花羹

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刮皮刮山药时戴塑料手套,不然手会痒的!我就会,不知道大家会不会痒?!我煮太多了呵呵呵!糖可随自己喜甜度放。

作者: 美味欲食

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    6.把鸡蛋打散
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    7.煮开后,加入打散的鸡蛋,蛋要转圈倒入锅里边倒边用快子搅动(这样出来的蛋花才好看)
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    8.加入泡发的枸杞,煮3分钟出锅。(刮成薄片的山药很快熟的)
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    9.营养美味的,山药蛋花羹好了

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