下载APP
打开APP，查看视频做法>>

手工奶酪吐司

2.5万点赞 · 76收藏

4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.5万

打开APP收藏菜谱

还没来及买面包机..但是已经迫不及待的想做吐司面包啦！刚好吐司模具到了..所以就牛刀小试～量不够大 填充满模具..so卖相不太好?..不过真的好好吃哦?

作者: cici43

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.揉成光滑面团醒..进行一次发酵
  • 点击查看大图
    7.待面粉发酵至两倍大..
  • 点击查看大图
    8.揉搓排气..分成三个面团，
  • 点击查看大图
    9.挨个赶开..卷起
  • 点击查看大图
    10.放入模具..二次发酵（30-40min）
  • 点击查看大图
    11.烤盘盛少量水..烤箱预热160度
    烤10分钟后取出刷上蛋液…继续烤8-10分钟
  • 点击查看大图
    12.趁热脱模！
  • 点击查看大图
    13.来张近照！手工还不错～层层起丝
  • 点击查看大图
    14.真心不错诶！

    • 小贴士

    还在不断努力、改进中！～～口感真滴可以与面包店的相媲美呢！
    奶酪是小身材大能量哦！和入面团很香…喜欢的朋友可以多加一些..
    ?我家烤箱脾气有点大…so烤箱温度仅供参考哈！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活