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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
1.腥线一定要去掉，这样才能保证汤香气扑鼻无腥味2.炖汤要用滚开水，高温开水能使鱼肉的油脂更好的释放出来3.水量一次加足，中途加水影响口感4.加入豆腐后小火炖，以免豆腐出沙眼
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